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En el primer nivel, el egresado debe adquirir los conocimientos teóricos prácticos en las técnicas de producción y protección de cultivos y transferirlo al agricultor, a través de los métodos de capacitación y extensión asimilados por éste; además podrá ser capaz de desarrollar un proyecto productivo propio.
En el segundo nivel, el Ingeniero Agrónomo egresado debe estar preparado para participar en actividades de generación y transferencia de tecnologías que mejoren la conservación y manejo y adecuación del suelo; los sistemas de riego y la conservación de cuencas hidrográficas; además de la dirección y supervisión de prácticas conservacionistas de suelos y riego.
Los profesionales egresados de esta carrera podrán ejercer las actividades y funciones siguientes:
a) Asistente Técnico para productores individuales o asociados, instituciones públicas o privadas, aportando sus conocimientos técnicos en la producción agrícola y forestal.
b) Técnico para producir y conservar otros productos agrícolas industrializables.
c) Dirigir programas y proyectos de conservación de cuencas hidrográficas en instituciones nacionales e internacionales.
d) Planificar y organizar laboratorios de análisis de suelos en entidades públicas o privadas.
e) Planificar la producción y comercialización de los productos agrícolas de acuerdo a los requerimientos de mercado, a nivel de entidades públicas o productores privados.
f) Diseñar y dirigir planes y acciones para la protección del medio ambiente y la preservación de los recursos naturales
g) Administrar su propio proyecto de producción agrícola.
Esta nueva oferta curricular contiene tres áreas de conocimientos necesarios para la formación técnica y profesional de esta carrera:
a) Área de conocimientos básicos generales, indispensables para formar una carrera a nivel superior.
b) Área de conocimientos introductorios o formativos a las ciencias y técnicas agropecuarias.
c) Área de formación técnica y profesional especializada en disciplinas relacionadas a los recursos naturales : suelo, agua, planta y medio ambiente dependiendo del nivel que adquiera el egresado en la carrera.