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Descripción de la carrera

 

Ingenieria en Zootecnia

Esta carrera le da la oportunidad a los estudiantes de hacerse profesionales con la capacidad necesaria para poner en acción todos los componentes de los sistemas de producción animal: mejoramiento genético, manejo y conservación de pastos y forrajes, reproducción animal, sanidad animal preventiva, nutrición animal, economía de empresas ganaderas, recursos naturales y medioambiente; de tal manera que, las empresas ganaderas tengan niveles de producción y productividad óptimos, como soporte a la economía nacional y a la demanda de productos de origen animal, por parte de los consumidores.

Los estudiantes se gradúan de Ingeniero Zootecnista, capacitados para  administrar empresas ganaderas, de cualquier especie animal, para la producción de carne, leche,huevos y miel fundamentalmente.

Objetivos

A.   Promover y crear conciencia en los estudiantes, a fin de tener siempre la meta de alcanzar los máximos niveles de calidad e inocuidad de los alimentos.

B.   Capacitar en tecnologías y metodologías de última generación en la crianza y mejoramiento genético de especies de animales domésticos.

C.   Planificar servicios de extensión y promover la asociación de productores primarios para la creación de pequeñas y medianas empresas ganaderas.

D.   Establecer Buenas Prácticas de manejo de los animales, respetando el medioambiente y garantizando el bienestar animal.

E.   Desarrollar programas de innovación continua con base tecnológica.

F.    Proponer alternativas de solución a los problemas de los diferentes sistemas de producción animal.

Perfil del egresado

A.   Sólida formación humanística, científica y tecnológica.

B.   Formación basada en valores.

C.   Capacidad de investigación e innovación.

D.   Actitud reflexiva, crítica y creativa.

E.   Vocación de servicio.

Perfil ocupacional

A.   Gestar docencia relativa a la Producción animal.

B.   Proyectar investigaciones de incidencia en la producción de alimentos.

C.   Hacer gerencia en actividades de empresas ganaderas.

D.   Formular y ejecutar proyectos productivos sostenibles en la pecuaria.

E.   Ofertar asistencia técnica a empresas y organismos que inciden en la producción animal nacional.

Razones para estudiar esta carrera

A.   Bajo costo de la carrera y alta demanda de personal formado en esta área del saber, lo que facilita y asegura una rápida inserción en el mercado laboral, tanto en instituciones públicas como empresas privadas.

B.   Le permite desarrollar su propia empresa a partir de proyectos emprendedores.

C.   Existe a nivel nacional y mundial un incremento de los ingresos de la gente, acompañado de una creciente demanda de productos de origen pecuario, lo que constituye una gran oportunidad de negocios.

D.   Es una carrera que ofrece amplias posibilidades de superación personal, debido a las facilidades de conseguir becas de maestría y doctorado en países como Estados Unidos, Europa, México, Venezuela, Brasil y Cuba, entre otros tantos.

 

Pensum Ingeniería en Zootecnia

 

 

Clave

Asignatura

HT

HP

CR

Prerrequisitos

Equivalencias

   

Primer Semestre

         
 

BIO-0170

Biología Básica

2

0

2

BIO0180 / (BIO0180)

BIO0110, BIO0140

 

BIO-0180

Laboratorio de Biología Básica

0

2

1

BIO0170 / (BIO0170)

BIO0110, BIO0140

 

EFI-0120

Educación Física

1

2

2

 

ART0410, ART0420, ART0510, EFI1700, EFS0110, EFS0120, EXT0110, PED1700

 

FIS-0180

Física Básica

3

0

3

FIS0200 / (FIS0200)

FIS0140

 

FIS-0200

Laboratorio de Física Básica

0

3

1

FIS0180 / (FIS0180)

FIS0140

 

LET-0110

Lengua Española Básica I

3

1

3

 

LET0130, LET0150

 

MAT-0140

Matemática Básica

4

0

4

 

MAT0120, MAT0130, MAT0840

 

OSI-0310

Orient Institucional y Académ

2

0

2

 

DOP0100, DOP1000, OSI1000

 

QUI-0140

Química Básica

2

3

3

 

QUI0110, QUI0120, QUI1020

     

17

11

21

   
   

Segundo Semestre

         
 

FIL-0110

Int A La Filosofía

3

0

3

   
 

HIS-0110

Fund De His Social Dominicana

3

0

3

 

HIS1100

 

LET-0120

Lengua Española Básica II

3

1

3

LET0110 / LET0130 / LET0150

LET0130, LET0160

 

MAT-2300

Álgebra Superior

4

2

5

 MAT0140

MAT2110, MAT2330

 

QUI-1210

Química Orgánica

3

3

4

QUI0110 / QUI0140 / QUI1020 / QUI1030

QUI1220

 

SOC-0100

Introd A Las Ciencias Sociales

3

0

3

 

ICS0110, SOC0120

 

ZOO-1140

Zootecnia General

3

3

4

 BIO0170

ZOO1110

     

22

9

25

   
   

Tercer Semestre

         
 

BIO-1240

Botánica Gral Y Sistemática

3

2

4

BIO0140 / BIO0170, BIO0180

BIO1220

 

FIS-2110

Física General I

3

1

3

FIS0140 / FIS0180, FIS0200 / FIS0120, FIS2210 / (FIS2210)

FIS1110, FIS2510

 

IAG-5330

Ecología Agropecuaria

2

2

3

 BIO0170

IAG3320, IAG4400

 

VET-1190

Anatomía Y Fisiología Animal

3

2

4

BIO0140 / BIO0170, BIO0180, QUI1210 / (QUI1210)

 
 

VET-2290

Microbiología Veterinaria

3

2

4

BIO0140 / BIO0170, BIO0180, QUI1210 / (QUI1210) / QUI1220

 
 

VET-3200

Parasitología Veterinaria

2

2

3

BIO0140 / BIO0170, BIO0180

 
 

ZOO-4410

Composición Analit de la Leche

3

3

4

QUI0140

ZOO1410

     

19

14

25

   
   

Cuarto Semestre

         
 

ARQ-1060

Dibujo Técnico I-G

2

5

4

 

ARQ1010, ARQ1020, ARQ1030, ARQ1040, ARQ1050, ARQ1080, ARQ1410

 

CFI-1320

Bioquímica General

3

2

4

 QUI1210

CFI1310, CFI1330, CFI1360, CFI2320

 

IAG-1320

Genética General Y Agrícola

3

3

4

BIO0110 / BIO0140 / BIO0170, BIO0180

IAG1330

 

IAG-5100

Edafología Aplicada

3

3

4

QUI1210

 
 

MAT-2570

Cálculo Y Analítica I

4

2

5

MAT0120 / MAT0140

MAT2230, MAT2500, MAT2510, MAT2520, MAT2590

 

ZOO-3200

Ecosistema Productivo Pecuario

2

3

3

IAG5330

 
 

ZOO-4430

Sistema de Ordeño

2

3

3

ZOO4410

ZOO1490

     

19

21

27

   
   

Quinto Semestre

         
 

AGM-1300

Topografía General

2

6

4

 ARQ1060

AGM1320, AGM1330

 

ECN-4200

Economía De Empresas Agropec

3

0

3

 MAT2300

 
 

MAT-2580

Cálculo Y Analítica II

4

2

5

 MAT2570

MAT2130, MAT2530, MAT3500

 

ZOO-1370

Mejoramiento Animal I

2

2

3

IAG1320

ZOO1360

 

ZOO-2120

Nutrición Animal

3

3

4

 CFI1320

ZOO1160, ZOO3140

 

ZOO-2240

Pastos Y Forrajes

3

2

4

 BIO1240     IAG5100

ZOO1230, ZOO2230

 

ZOO-4470

Microb Esp Lácteo Alimentaria

3

3

4

VET2290

ZOO1430

     

20

18

27

   
   

Sexto Semestre

         
 

ADM-1120

Principios De Administración

3

0

3

 ECN4200

ADM1130, ADM1150, ADM1220, ADM1230

 

EST-1320

Bioestadística Exp

3

2

4

 MAT2300

EST1110, EST1310, EST1330

 

VET-4290

Sanidad Animal Tropical

3

3

4

VET1190, VET3200

 
 

ZOO-1380

Mejoramiento Animal II

2

2

3

 ZOO1370

 
 

ZOO-1390

Biotecnologías Reproductivas

3

3

4

VET2290, CFI1320

ZOO3380

 

ZOO-3150

Alimentación de Monogástricos

2

3

3

ZOO2120

ZOO3140

 

ZOO-5310

Manejos Equip y Maq Pecuarias

2

3

3

FIS2110, MAT2300

IAG3570

 

ZOO-6400

Procesos y Conserv de Lácteos

2

3

3

ZOO4470

 
     

20

19

27

   
   

Séptimo Semestre

         
 

IAG-3400

Experimentación Agrícola

3

3

4

 EST1320

EST2510, IAG2310

 

ZOO-3140

Alimentación Ganado Lechero

2

2

3

 Z002120

ZOO1120, ZOO1160, ZOO2120

 

ZOO-3160

Alimentación de Rumiantes

2

2

3

ZOO2120

ZOO3110

 

ZOO-4320

Reproducción Animal

3

3

4

 Z001380, VET1190  

ZOO3320

 

ZOO-5300

Transf de Tecnología Pecuaria

2

3

3

LET0120, SOC0100

IAG3200

 

ZOO-6500

Proc Conservación de Cárnicos

2

3

3

ZOO4470, CFI1320

 
 

ZOO-ZZZ0

Asignatura Optativa

0

0

4

   
     

14

16

24

   
   

Octavo Semestre

         
 

ZOO-2260

Manejo De Pastizales

3

2

4

 Z002240

ZOO2250

 

ZOO-3170

Biosegurid Aplic a la Pecuaria

2

3

3

ZOO4470, CFI1320

 
 

ZOO-3380

Manejo Reproductivo

1

4

3

 VET1190, Z004320

ZOO1390

 

ZOO-6300

Sist Prod Pecuaria Alternativo

2

3

3

ZOO3150, ZOO3160

ZOO4300

 

ZOO-6310

Sistema de Producción Acuícola

2

3

3

MAT2580, ZOO3150

 
 

ZOO-6320

Sistema de Producción Avícola

3

3

4

ZOO3150, MAT2580

ZOO1340

 

ZOO-ZZZ0

Asignatura Optativa

0

0

4

   
     

13

18

24

   
   

Noveno Semestre

         
 

ZOO-6330

Sist Prod Ganado Bovino Lecher

2

3

3

ZOO2260, MAT2580, ZOO3140

 
 

ZOO-6340

Sist Prod Ganado Bovino Carne

2

3

3

ZOO2260, ZOO3160

 
 

ZOO-6350

Sist Prod Ovinos y Caprinos

3

3

4

ZOO2260, ZOO3160

ZOO4300

 

ZOO-6360

Sistema de Producción Porcina

3

3

4

ZOO2260, ZOO3150

ZOO3350

 

ZOO-6370

Pasantía en Empresa Pecuaria

0

8

4

MAT2580, ZOO3170

 
     

10

20

18

   
   

Tesis de Grado

         
 

ZOO-7030

Tesis De Grado o Curso Equival

0

0

8

   
     

0

0

8

   
               

 

OPTATIVAS 

 

Clave

Asignatura

HT

HP

CR

Prerrequisitos

Equivalencias

   

Séptimo Semestre

         
 

IAG-2300

Fisiología Veg Gral Y Aplicada

3

2

4

QUI1210, BIO1240 / BIO1270

 
 

IAG-3530

Construcciones Rurales

3

3

4

 ARQ1060

IAG2210

 

ZOO-4450

Manejo de Higieniz de la Leche

3

3

4

ZOO1140, BIO0170

ZOO1450

 

ZOO-5400

Fermen Lácticos y Alimentarios

3

3

4

ZOO4470, CFI1320

ZOO2400

 

ZOO-5510

Procesam Néctares y Mermeladas

3

3

4

QUI1210

 
               
   

Octavo Semestre

         
 

FIL-1240

Metodología De La Inv Cientif

3

0

3

FIL0110

 
 

IAG-4590

Conserv Y Proces Prod Agrícola

3

3

4

 Z004470

IAG4560

 

IAG-5130

Manejo De Recursos Naturales

2

3

3

 IAG5330

IAG4190

 

IAG-5150

Manejo Y Recup De Suelos

3

3

4

 IAG5330

IAG3120, IAG4110

 

ZOO-4570

Procesam de Productos Cárnicos

3

3

4

ZOO4550, ZOO3170

 
 

ZOO-5550

Equipos para Plant Láct Alimen

3

3

4

ZOO6400, ZOO5310

ZOO3420

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Total de créditos: 226